【支出の最適化】あなたのエンゲル係数は?~安い「米」探しの旅~

支出の最適化

イチです。

米が…高いんじゃ、でもおいしいお米が食べたいんじゃ!(千鳥風)

いうまでもなく日本の押しも押されぬ主食「米」の値段が絶賛高騰中ですよね…

家計を預かり、毎日の家族の料理を担当している私にとって、見逃せない問題です。

そこで、最近話題になった「日本の食費(エンゲル係数)」が高い問題と、

お米の値段は店舗によってどれくらい違うのか?という疑問について、実地調査をご報告して参ります。

各国と日本のエンゲル係数推移

最近気になるニュースを目にしました。

日本のエンゲル係数が、先進国で圧倒的1位を記録したとのことです。

エンゲル係数って何ですか?昔習った気がするけど…

Copilot君
Copilot君

エンゲル係数(Engel’s coefficient)は、家計の総消費支出に占める食費の割合を示す指標です。
エンゲル係数が高いほど、家計が食費に多くの割合を使っていることを意味し、逆にエンゲル係数が低いほど、家計が食費以外の支出に余裕があることを示します。

ちなみにエンゲル係数の計算式は以下の通り

食費÷消費支出×100=エンゲル係数(%)
※食費には外食・酒類などを含む
※消費支出は税金・社会保険料・貯蓄などを除く

そしてG7先進国諸国と日本のエンゲル係数は以下の通りです。(引用:プレジデントオンライン

日本は、消費支出の約30%近くが食費ということですね…

米国が16%程度ということは、日本は倍近くの割合で食費に使っていることになります(驚)

これには賃金の差、物価の高騰、円安の影響、など様々な要因が考えられますが、圧倒的な国力の差を感じてしまうのは私だけでしょうか。

お米の価格調査(N=6)

最近さらに高騰してきたお米の価格…

昨年まではお米はすべて「ふるさと納税」で賄ってきた元サラリーマンのイチですが、

ふるさと納税に関してはコチラ↓

労働収入がゼロの今年から、コメは購入せねばなりません。

そこで、米を販売している近隣のお店のお米価格を調査し、最安値で購入します!

<調査概要>
調査日時:2025年2月14日
調査店舗:自宅から自転車でアクセス可能な6店舗
調査対象:製米された5㎏包装の米(新潟産コシヒカリ・秋田産あきたこまち・店舗最安の米)

なぜ調査対象が新潟産コシヒカリとあきたこまちかと申しますと…イチ家の好みです!

本調査を実施するにあたって、私にはある予感(確信に近い)がありました。

最安店舗はきっとあの店に違いない!と。

その店舗は以前私が単身赴任していた時に常連だった、九州が拠点のドラッグストアKで、現金のみ支払いの縛りはあるものの、あらゆるものが最安の印象!

ただぁ⤴(粗品風)

今の自宅からは20キロ以上離れているので、徒歩ではなくマイチャリの出動です!

走行距離50キロ以上のまさに米探しの「旅」になりましたが、果たして結果は!以下の通りです!

(※税込み・銭単位四捨五入・訪問順)

店舗 新潟県産
こしひかり
秋田県産
あきたこまち
店舗最安米
S薬局 なし 3758円 3758円
スーパーMB 4211円 3995円 3779円
スーパーBY 4299円 4190円 3866円
Gスーパー なし なし 3542円
ショッピングモールI 4406円 3974円 3866円
ドラッグストアK 4298円 3998円 3798円

なっなんと、往復40キロ以上の距離で訪問した、私一押しのドラッグストアKは無冠の結果に…

新潟県産こしひかりは、自宅から徒歩1分以内にあるスーパーMBが最安

秋田県産あきたこまちは、徒歩5分以内にあるS薬局が最安

店舗の最安値は、Gスーパーでした!(台湾米ですが…どんな味か少し興味はありますね)

以下が、それぞれの最安値米の写真です。

結局…50キロ以上自転車をこいで、徒歩1分のスーパーで新潟コシヒカリを購入しました(疲)


(ゲキヤス!アルカトオモッタケド、アンマリサガナイヨネ)

イチ家の食費事情

イチ家のエンゼル係数は、食費をざっくりとしか記録していない&飲み会の頻度が月によってばらばら、という理由から細かい数値は出せませんが…

米国とドイツの間くらい、との感覚です。つまり10%台後半くらいかな、と。

毎日の食事は私が担当しており、食材もすべて自分で購入しております。

1日の予算は1人500円、4人で2000円以内で月6万円程度の見込みです。

食費を預かる身としまして、決めているのは以下の4点です。

①おいしいお米が食べたい!最近は新潟産こしひかり
②食材は国産で買いたい!(肉・魚・野菜・果物など)

③期限切迫の割引品は積極的に購入→食材ロスへの貢献(SDGs)と自分に言い聞かせ(笑)
④飲み会は絶対に断らない(必須)

まとめ

今回は、最近高騰している食費、特に「米」について考察して参りました。

サラリーマン時代には、まったく無頓着だった食費…自身が食事担当となった今ではかなりの関心事となりました。

ただーし、食費の見直しは支出の中でも後回しで、まずは固定費の見直しが最重要と思ってます。

固定費支出の最適化についてはコチラ↓

そして、米国株で稼いでいい米食べたる!と誓うイチなのでした。

米国株への投資についてはコチラ↓

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